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BONJOUR A TOUS ET A TOUTES.

MON BUT EST DE CREER UN RESTAURANT DIETETIQUE.

Qu'est-ce qu'un restaurant diététique?

C'est une notion que je viens d'inventer! Vous savez sans doute que l'obsession de bien des personnes est de mincir ou de rester mince. C'est pour cela que dans notre entourage, qu'il soit professionnel ou personnel, on remarque que de nombreuses personnes suivent un régime précis.

Tout le monde a entendu parler du régime Dukan ou du régime hyperprotéiné ou bien encore du régime Weight Watchers.

Nous ressentons de plus en plus le besoin d'être en harmonie avec son corps; ainsi, au-delà d'un régime, beaucoup cherchent à manger sainement et cela devient très vite compliqué lorsque ces personnes doivent choisir un restaurant susceptible de leur permettre de ne pas faire d'entorses à leur discipline quotidienne.

C'est pour cette raison que j'aimerais créer un restaurant d'aspect moderne proposant des menus correspondant à chaque régime existant. Il y aurait ainsi une carte de menu régime Dukan, régime Weight Watcher, régime Hollywood....régime végétarien, bien sûr et tant d'autres.

Je laisserai aussi la liberté à certains clients et clientes qui le désirent de recréer un repas comme celui qu'ils peuvent composer quotidiennemment chez eux. Ainsi, ils n'auront plus cette impression de culpabilité en allant au restaurant. Bien au contraire, grâce à ce nouveau concept, ces clients pourront se sentir chez eux partout!

J'aurai évidemment besoin de trouver un bon cuisinier, une équipe motivée.

Je songe aussi à accueillir des oeuvres picturales de jeunes artistes; par ailleurs, je songe également à installer un micro ouvert pour tous les chanteurs amateurs!

Je vois la décoration de ce restaurant très moderne, style lounge bar avec un éclairage lumineux et des couleurs pastel.

Evidemment, ce projet ne pourra jamais voir le jour si je ne trouve pas d'investisseurs à ce projet.

Selon mes recherches et les calculs de spécialistes en étude de marché que j'ai cru bon de consulter, ce projet aurait besoin d'une somme maximum de 150 000 à 200 000 euros pour voir le jour.

Je prie pour trouver ces personnes.

Si vous êtes un investisseur et si toutefois, mon projet vous inspire, ce que j'espère, contactez-moi au plus vite sur mon mobile au: 06 23 02 73 32 aussi vite que possible.

Je vis dans l'espoir que vous vous manifestiez.

Merci encore de me contacter.

A très vite.

Sofia Stella Abitbol.